결혼후 아침에 눈뜨자마자 내가 하는일~신랑 도시락 싸기!! 엄마가 해주시는 것만 먹다가 내가 직접 하려니 솔직히 조금 힘이든다. 요리책도 사보고 인터넷도 찾아보며 나름 똑같이 한다고 하는데 맛은 제대로 안나고...ㅡ.ㅡ 그래도 맛있게 먹어주는 신랑님이 있어 요리에 재미를 붙여가고있다. 감자 볶음 만들기 재료 감자 3개, 당근 ½개, 양파 ½개, 풋고추 1개, 들기름(또는 식용유), 소금, 통깨 만들기 1.감자를 먼저 채썰어 물에 담가 놓고 당근과 양파도 채썬다. (채썰때 두께는 일정하진 않았지만^^ 대략 0.5cm정도로 했음) (감자는 물에 담가 녹말기를 빼야 눌러 붙지 않는다고 함) 2.팬에 들기름을 두르고 당근, 감자,양파 순으로 볶다가 소금을(½스푼) 넣고 계속 볶는다. (기름은 야채에 고루 섞이도..
맛있는 이야기/수박양의 요리
2011. 1. 21. 23:09